Kovači oštrica, ili nožara ako vam je draže, godinama usavršavaju svoj zanat. Neki od najboljih proizvođača noževa na svijetu imaju noževe koji se mogu prodati za hiljade dolara. Pažljivo biraju materijale i razmatraju njihov dizajn prije nego što uopće počnu razmatrati stavljanje metala na brusni kamen. Kada je vrijeme za kreiranje konačne oštrice prije prodaje, većina profesionalaca se okreće kamenju i koži za ručno brušenje i brušenje oštrice. Ali šta ako biste mogli uzeti najbolju logiku za ručno oštrenje i primijeniti je na mašinu? To je ono što...Oštrač s vodenim hlađenjemradi za nas.

202112151651479208

ZAŠTO RUČNO OŠTRITI UMJESTO KORIŠTENJA BRUSILICE?
Bavim se svim vrstama alata za rezanje, od noževa preko sjekira do oštrica kosilica. Prilikom korištenja brusilice visoke jačine za oštrenje oštrica, primjećujem da se stvara mnogo topline i da lete iskre. Prilikom oštrenja oštrica kosilice, ponekad toplina postane toliko visoka da se čak može vidjeti promjena boje na oštrici kada se ohladi. Dobro udarite čekićem. Velike su šanse da će se odmah odlomiti.

Koristi vodeno hlađenje kako bi se stvaranje toplote svelo na minimum. Ovo eliminiše gubitak tvrdoće koji dolazi sa brušenjem velikom brzinom i visokom temperaturom. To je takođe jedan od razloga zašto profesionalni majstori oštrica imaju tendenciju da se drže ručnog oštrenja. Znaju da će nakupljanje toplote oštetiti čelik. Oštrica se dovoljno hladi da je svaka oštrica koju sam naoštrio i dalje bila dovoljno hladna da se dodirne bez razmišljanja.

Bolja kontrola oštrice
Drugi razlog zašto se profesionalci drže ručnog oštrenja je količina kontrole koju imaju nad oštricom. Gledajući kovača mača u akciji, njihova tehnika oštrenja je glatka kao veliki violinista koji svira Stradivarius - to je umjetnička forma. To profesionalcima nudi mogućnost korištenja njihove višedecenijske tehnike brušenja, ali uz praktičnost kamena s motornim pogonom i kožnih kotača. Za one od nas koji još nisu sasvim tamo, ALLWIN nudi seriju šablona (prodaju se zasebno) koje nam pomažu da postignemo preciznost. Šablone su dostupne za noževe, sjekire, alate za tokarenje, makaze, svrdla i još mnogo toga.


Vrijeme objave: 06.01.2022.